Deputy Restaurant Manager

PT Sawit Maju · 📍 Canggu, Bali · Diposting 2026-10-13

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Sawit Maju, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang perhotelan, sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Canggu, Bali. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami dan memimpin tim dengan semangat dan dedikasi.

Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk meningkatkan kualitas layanan, mengoptimalkan operasional, dan menciptakan lingkungan kerja yang positif dan produktif. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi berdasarkan kualifikasi dan pengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pengelolaan stok, pemesanan, dan inventaris.

Memimpin dan mengarahkan tim karyawan untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas.

Meningkatkan kualitas makanan dan layanan dengan mengikuti tren dan praktik terbaik di industri.

Mengoptimalkan keuntungan dengan mengelola biaya dan mengatur inventaris.

Menjaga standar kebersihan dan keselamatan di restoran.

Melaporkan dan menganalisis kinerja restoran kepada manajemen senior.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan keuntungan.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran di lingkungan internasional adalah keuntungan.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi yang digunakan dalam industri perhotelan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk mengelola dan memimpin tim dengan efektif.</li><li>Kemampuan untuk meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.</li><li>Kemampuan untuk mengoptimalkan operasional dan keuntungan restoran.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan praktik terbaik di industri.</li><li>Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang