Sous Chef

Cafe Anggi Shop · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Cafe Anggi Shop sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan, dan membantu kepala chef dalam memimpin tim. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan, gaji kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur dan memastikan operasi berjalan lancar.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Membantu kepala chef dalam merencanakan menu dan mengatur inventaris.,Melatih dan memimpin tim masak.,Memastikan kebersihan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar higienis.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok mencukupi.,Melaporkan kondisi dapur dan masalah operasional kepada kepala chef.,Memastikan semua hidangan disajikan sesuai dengan waktu yang ditentukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian memasak dari lembaga terpercaya.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak hidangan internasional.Pengelolaan tim dan sumber daya.Manajemen inventaris dan persediaan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan manajerial.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Pengetahuan tentang standar higienis dan kebersihan dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait